Pierwsze pisemne świadectwo dotyczące ludzkiej geofagii pozostawił nam Hipokrates. Od tamtego czasu doniesienia o zjadaniu ziemi, szczególnie przez dzieci i kobiety w ciąży, nadchodzą z całego świata. Dotychczas jednak naukowcy nie potrafili wyjaśnić, dlaczego ludzie jedzą ziemię. Istniało wiele prawdopodobnych teorii: od potrzeby zaspokojenia głodu tam, gdzie występuje niedobór żywności, po konieczność zapewnienia organizmowi mikroelementów, których brakuje w diecie. Inna teoria mówiła o ochronie przed patogenami, pasożytami i toksynami roślinnymi.
Baza glebozjadaczySera Young wraz ze swoim zespołem z Cornell University postanowiła przyjrzeć się bliżej doniesieniom o geofagii. Utworzono bazę danych, w której znalazło się 480 doniesień o kulturowo uwarunkowanej geofagii. Pochodziły one od misjonarzy, lekarzy, podróżników czy antropologów. W bazie zebrano maksymalnie dużo szczegółów dotyczących warunków w jakich dochodziło do zjadania ziemi oraz tego, kto poddawał się takim praktykom.
Nie dla głodnychUczeni doszli do wniosku, że hipoteza o głodzie jest mało prawdopodobna, gdyż geofagię notuje się nawet tam, gdzie nie brakuje żywności. Ponadto, gdy ludzie jedzą ziemię, spożywają tak małe jej ilości, że nie zaspokoją uczucia głodu.
Nie z powodu brakówHipoteza o składnikach odżywczych też nie wytrzymuje krytyki. Najczęściej bowiem spożywane są różne typy gliny, które zawierają niewiele żelaza, cynku czy wapnia. Ponadto, jeśli chodziłoby np. o wapń, to można by oczekiwać, że geofagia będzie nasilała się w okresie młodości czy starości, gdy zapotrzebowanie na ten pierwiastek jest największe. Nie stwierdzono jednak takiej zależności. Niektórzy sugerowali, że geofagia ma związek z anemią, ale badania wykazały, ze ludzie jedli ziemię nawet wówczas, gdy otrzymywali w diecie suplementy żelaza. Co więcej, niektórzy specjaliści sugerują, że glina w żołądku może utrudniać przyswajanie, więc nie chodzi tutaj o braki w diecie.
Więcej na ten temat
-
Specjaliści z firm farmaceutycznych we współpracy z uniwersyteckimi ośrodkami naukowymi badają pradawne receptury pod kątem ich wykorzystania we współczesnych procesach terapeutycznych. Tradycyjna medycyna chińska mogłaby złagodzić skutki uboczne chemioterapii i pomóc w leczeniu innych chorób.
Geofagia nie szkodziBadania wykazały również, że ludzie często jedzą ziemię w momencie, gdy mają problemy z przewodem pokarmowym. Mało prawdopodobne, by problemy te były wywoływane przez geofagię, gdyż zjadana glina wykopywana jest z pewnej głębokości, gdzie patogeny i pasożyty raczej nie występują. Glina ta jest też gotowana przed spożyciem.
Mariusz Błoński
ródło informacji: Kopalnia Wiedzy
var nsix_params = new Object();nsix_params.fcolor = "#0000FF";nsix_params.max_ad_cnt = 4;nsix_params.adareas = ["article"];nsix_params.positive = [".articleText"];nsix_params.cutoff = ["#newsAddContent", ".embed"];document.write(""); if(INTPL("isAd","news_dol_belka"))document.write(unescape("%3Cdiv%20class%3D%22advertisement%20news_dol_belka%22 style=%22float:left;padding-bottom:10px;%22%3E"));INTPL("insertAd","news_dol_belka");if(INTPL("isAd","news_dol_belka"))document.write(unescape("%3C%2Fdiv%3E"));Oceń artykuł:- 50%
- 50%
* pola wymagane.
INTERIA.PL gwarantuje, iż adresy nadawcy i odbiorcy nie są przez INTERIA.PL zbierane ani przetwarzane. Służą wyłącznie do jednorazowego wysłania wiadomości.
jQuery(document).ready( function () { if(jQuery(".adSense").find("iframe").length !== 0) { jQuery(".adSense").show(); } }); Zobacz również- Lekarstwo, które pokona każdy bólBadacze z Uniwersytetu Indiana zapowiadają ulgę w bólu. Odkryli białko, które
- Nie obieraj jabłek!Naukowcy z Uniwersytetu Iowa mają kolejny argument, by zachęcić nas do jedzenia
więcej »(17 zdjęć)
więcej »(17 zdjęć)
Dieta nowojorska
Heidi Klum stosowała ją amulety po urodzeniu dziecka i zrzuciła...
Kostiumy kąpielowe - trendy 2011
Mniej wulgarności, więcej kobiecego wdzięku - w tym...
Flirt - swoista gra wstępna
Czym jest to "coś", co sprawia, że oni tracą dla nas...
- Casio EF-509L-1A od 268 zł" class="photo" />
Casio EF-509L-1A od 268 zł
Wysokiej jakości szkiełko mineralne, posiada średnią odporność na zarysowania - Samsung LE40C650 od 1999 zł" class="photo" />
Samsung LE40C650 od 1999 zł
TV LCD LE40C650- Technologia Auto Motion Plus 100 Hz umożliwia bardziej płynne odtwarzanie szybkich animacji i efektów specjalnych w filmach. - Microsoft Xbox 360 Slim od 859 zł" class="photo" />
Microsoft Xbox 360 Slim od 859 zł
Konsola multimedialna w wersji Slim, wyposażona w dysk twardy 250 GB.
(7)
~Makumbazajada się glebą by zaoszczędzić na forsie... straszny centuś z niego :-/ :D
~jaJAniemiaszków się stało, najlepiej niemoiecką ziemię.
~seniorbutelkach że zdrowsza od tej z kranu,teraz zaczną sprzedawać ziemię w woreczkach albo puszkach b...
~Miśkonstrukcja zdania
~SENIOR
~Mała853 lat też jadłam ziemie i wcale nie z głodu.. Pamiętam jak mam mi tłumaczyła że ziemi się nie je...
~humorysta 48który wymyślił sobie życie w pełnej symbiozie z naturą, w związku z tym żarł ziemię, popijał kok...
»»
- 1. komentarzy: 34
- 2. komentarzy: 34
- 3. komentarzy: 31
- 4. komentarzy: 23
- 5. komentarzy: 22
- 1. +100% / -0% Ocen: 30
- 2. +100% / -0% Ocen: 7
- 3. +97% / -3% Ocen: 32
- 4. +96% / -4% Ocen: 192
- 5. +95% / -5% Ocen: 22 INTPL("insertAd","belka_stopka");Informacje dodatkowe
Wszystkie prawa zastrzeżone. Korzystanie z portalu oznacza akceptację . Copyright © 1999-2011 INTERIA.PL S.A.
/* *//* */if(document.getElementById("ad_header1")){document.getElementById("ad_header1").style.width="auto";}INTPL("insertAd","stat_1");Źródło: http://facet.interia.pl/news/jedzenie-ziemi-korzystne-dla-zoladka,1650296
No comments:
Post a Comment